Доставка суши и роллов в Ульяновске
Японская чайная церемония Тяноу, что в переводе означает «искусство чая», - одна из культурных традиций Страны Восходящего солнца. Это художественное представление по приготовлению и подаче чая Матча, где вы наблюдаете сложные жесты руками и телом.
Матча - это порошкообразный зеленый чай и, как правило, очень дорогой. Подается вместе с традиционными японскими сладостями, чтобы уравновесить горький вкус. Приготовление напитка на этой церемонии означает изложение всего внимания на заранее определенные движения. Весь процесс не в том, чтобы пить чай, а в эстетике, в том, чтобы приготовить чашку чая из сердца и обрести чувство спокойствия и безмятежности, которое пронизывает всю вашу повседневную жизнь.
Только один раз, засвидетельствовав или приняв участие в этом торжестве, вы поймете, что в Японии подача чая - это искусство и духовная дисциплина.
Целью ритуала является создание непринужденного общения между хозяином и его гостями. Узы дружбы укрепляются во время обряда, когда сам хозяин заваривает и подает чай.
Считалось, что некоторые из преимуществ напитка включают повышение уровня энергии, концентрации, настроения, что делает нашу жизнь более полной. В настоящее время хорошо известно, что зеленый чай, особенно Матча, содержит антиоксиданты, которые невероятно полезны для нашего здоровья. Поскольку порошок представляет собой полностью измельченный чайный лист, вы получаете преимущества от питательных веществ и витаминов всего листа. Для сравнения, в обычных заваренных листьях зеленого чая его полезные свойства остаются в чайном листе и обычно выбрасываются.
Сегодня чайная церемония практикуется как хобби, и есть места, где туристы тоже могут попробовать и получить незабываемый опыт. Также, торжество даст каждому возможность расслабиться и отдохнуть от забот внешнего мира.
В России чайная церемония достаточно отличается от японской, но неизменно то, что в обеих странах гостям к напитку подаются различные сладости. Так, у нас вы можете заказать необычные вкусные десерты к чаю, напоминающие о традициях чайной церемонии, и провести то самое торжество у себя дома.