Доставка суши и роллов в Ульяновске
Какой повседневный обед вам по душе? Ученые считают, что если вы отдадите предпочтение суши вместо привычных бутербродов, то станете на правильный путь к долгой и здоровой жизни. В японском руководстве по рекомендованному питанию отмечается, что такой подход снижает риск ранней смерти во всех основных проблемных категориях, включая сердечно-сосудистые заболевания.
Поэтому, когда мы говорим о суши, то не имеем в виду темпуру с хрустящим кляром, обильно залитую жирным маслом и соусами (но о таких радостях жизни тоже нельзя забывать!). Что касается еды на каждый день, то здоровая японская диета включает в себя сбалансированный рацион из зерна, овощей, фруктов, рыбы и мяса.
Ученые Токийского национального центра здравоохранения и медицины установили, что соблюдение этих правил увеличивает продолжительность жизни человека. Какое тому весомое доказательство? Хотя бы обратите внимание на среднюю продолжительность жизни в Японии!
Немного фактов по данному исследованию. По словам участников проекта, было решено понять связь между соблюдением правил питания, отмеченных выше, и смертностью от конкретных причин. Для этого были проанализированы данные о питании и образу жизни, на основе опроса 80 тысяч респондентов в возрасте от 45 до 70 лет.
За каждым участником наблюдали в течение 15 лет. Важно отметить, что ни у кого к моменту проведения исследования не наблюдалось рака, инсульта, серьезных проблем с сердцем или хронических заболеваний печени. Как у мужчин, так и у женщин, которые строго придерживались рекомендаций, по итогам отметили степень смертности на 15% ниже.
Был сделан вывод: «Наши результаты показывают, что сбалансированный прием в пищу зерна, овощей, фруктов, мяса, рыбы, яиц, соевых и молочных продуктов, кондитерских изделий и алкоголя способствует долголетию».
А потому, не отказывайте себе во вкусном и, что самое главное, правильном повседневном питании. (Балуя себя время от времени и другими радостями жизни!)
