Оформление заказа

Ошибка
Доставка курьером
Забрать из Yoko
Тип оплаты*
Ваши данные в безопасности и не будут переданы третьим лицам! Нажимая кнопку "оформить заказ", я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности.
8 (8422) 304-221 ул. Рябикова 21б 8 (8422) 304-019 Ул-кий пр-т 19 8 (8422) 307-001 ул. Ливанова 8

Доставка суши и роллов в Ульяновске

Ошибка
Фото заказа
Обзор
Нажимая кнопку "Отпрaвить", я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности.
Ошибка
Нажимая кнопку "Отпрaвить", я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности.

Изучение традиционной японской кофейной культуры

ДОСТАВКА СУШИ И РОЛЛОВ В УЛЬЯНОВСКЕ

Кофе культивирует свое собственное развитие и историю на земле восходящего солнца. Со дня самурая кофейные ароматы разносились по всей Японии. Кофе просочился через общеяпонские социальные традиции и культуру, в результате чего появились методы обжарки, отбор бобов и технологии приготовления с изысканным вниманием японцев к деталям.

 

Краткая история

 

В конце периода сакоку – время, длившееся 200 лет (с 1638-1858), когда Япония изолировала себя от внешнего мира, – напиток бодрости стал распространенным в японской культуре. До 1858 года торговцы, особенно иностранные, были крайне ограничены в том, какие товары они могли приобретать и продавать.

Напиток с кофеином был не очень хорошо принят японцами. Они находили его горьким и не любили пить до конца 1800-х годов.

После  того, как Япония вернулась в торговый мир, кофе медленно импортировался, достигнув большинства регионов островной страны. В 1888 году в Токио открылась первая кофейня; до этого случая по всей стране существовали только чайные дома.

 

Японская кофейная культура

 

Японцы долгое время были чайным обществом, и значительная часть развития определяется чаем и церемониями вокруг него. Кто-то может подумать, что оба напитка будут воевать в обществе, и оба претендуют на высшую позицию. Однако, наоборот. Из-за склонности японцев к социальным аспектам потребления, употребление продукта плавно перешло в местное просвещение и гармонично сочеталось с потреблением чая.

 

Многие специализированные кофейни предлагают свежемолотый кофе на заказ, в то время как современные заведения часто выступают в качестве кафе, предназначенных для удобства, где можно еще пообедать. В нашем меню есть варианты японских десертов, которые отлично подойдут к чашечке крепкого напитка и нейтрализуют горький привкус.

 

Процедура приготовления демонстрирует исключительную заботу, проявляемую на каждом этапе процесса: от выбора бобов до уровня обжарки и размола, и, наконец, техники и мастерства производителя.

 

Сегодня страна является третьей по величине, потребляющей кофе и бросающей вызов правлению чая.

image
Адрес:
  • г. Ульяновск
  • пр-т Ульяновский 19
  • ул. Рябикова 21б
  • ул. Ливанова 8
image
Время работы:
  • Вс-Чт 12:00 - 22:00
  • Пт-Сб 12:00 - 00:00
image
Контактный телефон:
8 (8422) 304-221 ул. Рябикова 21б 8 (8422) 304-019 Ул-кий пр-т 19 8 (8422) 307-001 ул. Ливанова 8
image
Обратная связь:
Оставить отзыв
Ошибка

Забронировать столик

Нажимая кнопку "Забронировать столик", я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности.